Посты по тегу здоровье

Ей далеко за 60, а ее лицо не знает ни морщин, ни обвисших щек!

1eb523e07cf5ca8eb14c77d32fba2b33b3f468ea square 26Alex7 дней назад
3.jpg 75.57 KB


Маску для лица можно приготовить практически из любого продукта. Но есть один ингредиент, чудотворное влияние на кожу которого открыли не так давно, но косметологи уже успели негласно прозвать его домашним ботоксом. Это — крахмал. Не только воротнички от него прямые, но и кожа гладкая.


При регулярном использовании масок из крахмала кожа действительно приобретает упругость, эластичность, устраняются все признаки увядания. При этом, в отличие от ботокса, крахмал абсолютно безопасен, поскольку риск нежелательных реакций практически нулевой. Да и мимика остается нормальной. Редакция «Так Просто!» расскажет, чем так хороши маски на основе крахмала и как их сделать.


Маска из крахмала от морщин

Женщины отмечают питающее, отбеливающее и витаминизирующее воздействие крахмала, что весьма полезно не только при уходе за увядающей кожей, но для профилактики первых признаков старения. А как известно, чем раньше ты начнешь профилактические процедуры, тем выше шансы надолго сохранить молодость и красоту кожи.

Кроме того, крахмал регулирует работу сальных желез: сухая кожа перестанет шелушиться, а жирная — лосниться.

Но стоить заметить, что применение масок на основе крахмала имеет противопоказания. Если на твоем лице есть свежие ранки или воспаления, лучше перенести сеанс красоты и молодости на потом.


Домашние косметические процедуры с крахмалом рекомендуется проводить курсом дважды в неделю в течение 1–2 месяцев в зависимости от выраженности признаков старения и увядания: морщины, потеря тонуса и упругости.

Разглаживающая маска с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 помидор
  • 1 яичный желток
  • 1 ч. л. картофельного крахмала
  • 1/2 ч. л. оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ

  1. Сними с помидора кожицу, разомни мякоть и добавь остальные ингредиенты.
  2. Готовую смесь нанеси равномерно на лицо, исключая область вокруг глаз, и оставь на 15 минут. Затем смой маску теплой водой. Нанеси на кожу питательный крем.

Питательная банановая маска с эффектом ботокса

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 ст. л. мякоти банана
  • 1 ст. л. картофельного крахмала
  • 1 ст. л. сливок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ

  1. Смешай ингредиенты до получения однородной массы.
  2. Нанеси маску на очищенное лицо на 15 минут. Смой водой комнатной температуры и увлажни кожу.

Для регулярного ухода за кожей лица можно использовать крахмал не только в масках. Им можно смело заменить средство для умывания. Особенно это показано при увядающей и чувствительной коже. Для умывания нужно приготовить такую смесь: добавь 1 ч. л. картофельного крахмала в 1 л кипяченой воды комнатной температуры. После умывания средством следует ополоснуть лицо чистой водой.

Решение любых жизненных задач!

1eb523e07cf5ca8eb14c77d32fba2b33b3f468ea square 26Alex10 дней назад

                Эффективная методика от Кейтлин Байрон.

love-happiness-girl-heart-valentines-1920x1200.jpg 136.72 KB



Порой у каждого из нас наступают такие времена, когда очень нужно найти выход из сложившейся ситуации или решить жизненно важную проблему. И далеко не всегда мы знаем ответы на многие вопросы… В эти моменты мы больше всего нуждаемся в помощи или подсказке.

Совсем недавно, будучи в таком вот поиске верного решения, я случайно наткнулась на книгу Кейти Байрон, и меня просто поразила ее история.


Мама троих детей и брокер по недвижимости, Байрон Кейтлин после тридцати лет начала страдать от жестокой депрессии. В течение почти десяти лет она продолжала погружаться в паранойю, гнев, отвращение к самой себе. Ее навязчиво преследовали мысли о самоубийстве.

Однажды утром, уже находясь в реабилитационном центре, Кейти проснулась и осознала: все страдания происходят от веры в наши собственные мысли. Кейти считает, что ее опыт аналогичен тому, что под различными названиями описывается в буддийской и индуистской литературе. Она называет это «пробуждением к реальности».


Как изменить свою жизнь к лучшему

После этого осознания Кейти Байрон начала вести совершенно иной образ жизни и изобрела удивительный и достаточно эффективный инструмент для самостоятельного решения любых жизненных задач. Вскоре она написала несколько книг, которые стали мировыми бестселлерами.

Экхарт Толле однажды сказал: «Работа Байрон Кейти — это великая благодать для нашей планеты», а журнал Time назвал Кейти духовным инноватором нового тысячелетия.

  1. Исследование открывает нам мир, который добрее, чем мы могли себе представить.
  2. Я — источник своей боли, абсолютно всей.
  3. Когда ты осознаешь, что получаешь всё, что тебе нужно, жизнь становится раем!
  4. Ты страдаешь только от убеждения, что в твоей жизни чего-то не хватает. В реальности человек всегда имеет всё, в чём нуждается.
  5. Иногда быть счастливым — означает быть неправым.
  6. Мысли… Они мои дети. И я хорошая мать. Будь матерью своих мыслей! Будь матерью детей в твоей голове!
  7. Нет такого понятия, как плохая судьба. Проверь это исследованием!
  8. Ад: «Помощь прибудет в любую минуту». Свобода: «Никто не придет».
  9. Когда ты веришь, что твоя проблема вызвана кем-то или чем-то другим, ты становишься собственной жертвой.
  10. Когда ты боишься чего-либо в будущем, ты уже проживаешь то, чего не хочешь в нём видеть.
  11. Дети говорят нам правду. От тебя зависит, достаточно ли у тебя мужества услышать ее.
  12. Нет вопросов в пустоте.
  13. Единственная защита, которая когда-либо могла существовать, — это здравомыслие, разум, который полностью связан с реальностью.
  14. Нет ничего, что нельзя простить. Твоя истинная природа — это любовь. Ты ничего не сможешь сделать с этим.
  15. Жизнь — это любовь. Всё остальное — воображаемая путаница.
  16. Человек боится только того, чего не понимает.
  17. Нет возможности убедить всех. Нет никого, кого нужно было бы убеждать.
  18. Всё, что ты думаешь о других людях, это ты сам.
  19. Разочарование, гнев, печаль — эти чувства извещают тебя, что пора проснуться. Именно для этого чувства существуют — это дар! Они — не враги. Подобно мыслям, они являются даром — они не враги.
  20. Кроме своих мыслей, ты ничего не встречаешь. Внешний мир — это проекция внутренней жизни.
  21. Стресс — это сигнал будильника, который сообщает, что ты привязан к чему-то, что не является истинным для тебя.
  22. Люди говорят другим только то, что им самим необходимо услышать.
  23. Тюрьма существует только в разуме — никакой другой тюрьмы нет!
  24. Деньги — чудесная метафора. Деньги текут из одного места в другое, через разные страны, по телефонным системам и проводам. Деньги показывают тебе, каким твое мышление должно быть: как оно может течь, что оно может быть без преград и может иметь много форм.Деньги показывают, как это легко — всё время появляться и исчезать. Они большой учитель! Если ты бы двигался так же, как деньги, ты был бы влюблен в то, что есть.
  25. Думать, будто ты знаешь, что лучше для другого человека, означает заниматься не своим делом!
  26. Обрати внимание: ты думаешь или тобой думают?
  27. Хочешь встретить любовь всей твоей жизни? Посмотри в зеркало.
  28. Хочешь знать секрет счастья? Добро и благодарность. Больше ничего не требуется!
  29. Изменяя свое сознание, ты изменяешь мир!


Наши мысли обладают уникальной способностью формировать нашу судьбу. А вовремя сказанная фраза может поменять отношение ко многим вещам и позволит выбрать правильное решение в самый необходимый момент.

Мне пришлись по душе многие высказывания Кейтлин Байрон. Они пронизаны мудростью, помогают взглянуть на проблемы под другим углом и быстро найти оптимальный способ для их разрешения.


Источник

Простые сладости без выпечки

1eb523e07cf5ca8eb14c77d32fba2b33b3f468ea square 26Alex23 дня назад
2-0.jpg 160.83 KB


Любите сладенькое, но лень возиться с тестом, формами для выпечки, духовками и прочим, прочим? А мы вам расскажем о некоторых простых, но вкусных рецептах сладостей, без выпечки. Дополняйте пост своими рецептами!


Начнем, пожалуй, с самого простого и давно известного рецепта - разного рода сладкие "колбаски". Принцип прост - смешали, завернули в пленку, поставили в холодильник.

Источник: www.flickr.com

Какао, сливочное масло, кусочками покрошенное печенье, можно добавить орехи - смешали, завернули "колбаской", в холодильник
Кстати, вместо печенья можно насыпать кучу орешков, например фисташек, тоже будет хорошо


"Колбаска" с соломкой

Источник: pp.vk.me

Ириски и сливочное масло, сладкая соломка - первое растопить, перемешать, второе уложить, залить первым, завернуть, в холодильник

"Колбаска" из кукурузных палочек

Источник: anisima.ru

Снова ириски, немножко сливочного масла, кукурузные палочки - первое растопить, перемешать, второе уложить, залить первым, завернуть, в холодильник

Муравейник за 10 минут

Источник: i.mycdn.me

Вареная сгущенка, сливочное масло, немного густой сметаны, орехи (по вкусу), печенье. Взбить сгущенку с растопленным маслом, перемешать с орехами и покрошенным печеньем, выложить горкой, посыпать маком (по вкусу)

Баунти за 5 минут


Смешайте кокосовую стружку, немного сливочного масла и сгущенное молоко, сформировать "биточки", выложить на пергамент, залить растопленным шоколадом - в холодильник

Рафаелки


Та же сгущенка с кокосовой стружкой, только внтурь вложите миндаль, а потом еще раз обваляйте в сухой стружке

Щербет


Грецкие орехи, изюм, сухофрукты, сливочное масло,2 плитки белого шоколада. Шоколад растопить, масло размягчить, сухофрукты порезать, орехи измельчить, перемешать, завернуть, в холодильник.

Тортик без выпечки

Тортик из детства. Печенье "К чаю/кофе", быстро макнуть каждую печеньку в молоко, выложить квадратом и намазать кремом, слоями - сметана, сахар, творог (фрукты, орешки, шоколад по желанию).

Вариантов подобных тортов полным-полном - включайте фантазию!


Торт с зефиром (принцип тот же, что и предыдущие, но вместо печенек -зефирки)


Торт из пряников


Пряники, сметана, сливочное масло, шоколад, сахарная пудра, кокосовая стружка. Прянички выложить и залить всем остальным в перемешанном виде.

Трюфельные конфетки из детсткой смеси

Источник: static.diary.ru

Вкусно!!! Сгущенка (вареная), сливочное масло, орешки, молочная смесь, какао-порошок, шоколад - все смешать, внутрь положить орешек, обкатать в шоколадной/ кокосовой стружке и в холодильник.

Если немного заморочиться, без выпечки вкусны любые желейные тортики. Желе смешать со сметаной, фруктами, соками и залить этим фрукты, печенье, зефир - что вашей душе угодно

Источник: smarteda.net

Вообще в сладостях без выпечки самое главное - выбрать любимые ингредиенты, смешать, добавить связующее звено (желатин, сливочное масло, сгущенку), перемешать и наслаждаться!


А какие простых сладостей рецепты знаете вы?

Женщина 30 лет назад отказалась от сахара и раскрыла секрет вечной молодости

1eb523e07cf5ca8eb14c77d32fba2b33b3f468ea square 26Alex24 дня назад
22e4ba2679ac1e793e11b5c5a4be1b87.jpg 67.27 KB


Кэролин Хартц из Австралии, которая может похвастаться завидным телом в бикини и не ела сахар в течение 28 лет, раскрывает секреты своего безупречного телосложения … но сможете ли вы угадать её возраст? 

Бабушка 4 внуков Кэролин Хартц не проводит часы в спортзале и не поглощает литрами овощные коктейли, чтобы заполучить такое завидное тело.

Источник: i.dailymail.co.uk

В отличие от тщательного следования здоровым трендам, чем увлекаются более молодые поколения, Хартц, которой в июле исполняется 70 лет, говорит, что формула стройного тела проста.

«Вы должны следить за тем, что положили в рот — это в первую очередь — и два, вы должны шевелить ногами», — заявляет она.

Хартц никогда не использовала возраст в качестве предлога для замедления своего ритма жизни. Даже в этом году, когда автор кулинарной книги «Sugar Free Baking» («Выпечка без сахара») вступает в своё 8-е десятилетие, она решила снова начать играть в теннис.


Источник: bird.a42.ru

Как ни странно, женщина наняла того же тренера, который в 30-летнем возрасте сказал ей, что она слишком стара, чтобы играть в теннис и никогда не сможет достичь класса А.
«Тогда я подумала: «Да? Посмотри на меня». Мне нравится вызов, — говорит она о достижении своей цели «А» в 35 лет. — Моему тренеру за 80 и мы всё еще смеемся над этим».

«Когда я позвонила своему тренеру, который теперь вышел на пенсию, он рассмеялся. Он сказал: «Вы можете играть в теннис, но я говорю вам, что ваше первое занятие будет длиться 30 минут. Не думайте, что вы будете играть больше, потому что я знаю ваши способности!».

Источник: i.dailymail.co.uk

Попытки Харц подтверждают результаты недавнего исследования, опубликованного в Британском журнале спортивной медицины. Учёные выяснили, что физическая активность не только снижает смертность, но занятия спортом с ракеткой в руках привели к снижению риска смертности на 47% по сравнению с теми, кто не делал упражнения. Для сравнения, любители аэробных нагрузок имели 27%-ное снижение риска смертности.

И хотя сейчас у Хартц сбалансированное отношение к здоровью, это не значит, что она не доходила до крайностей в прошлом.

Почти за 30 лет до того, как Кэролин навсегда отказалась от сахара, преддиабетический диагноз вынудил тогда 40-летнюю Хартц на целый год отказаться от своего ежедневного чизкейка на завтрак, пачки печенья на ужин и всех других сладостей — чтобы начать контролировать сахар в своей крови.

Источник: i.dailymail.co.uk

«В конце того года я выглядела самим образцом здоровья и уровень сахара в моей крови был прекрасен. У меня больше не было проблем, но на том этапе мне не нравилось жить подобным образом, потому что я лишала себя всего, чего любила», — говорит женщина.

Поэтому вместо того, чтобы продолжать муки и лишения, она сосредоточилась на том, чтобы питаться здоровой пищей и внимательно наслаждаться удовольствиями, не переедая при этом.

«В те дни мы никогда не говорили о внимательности, но я очень хорошо понимала, что я ем. И поэтому у меня были сладости, и я обязательно пробовала их».

Источник: i.dailymail.co.uk

Поиски вкусной пищи, которую можно есть без чувства вины, в конечном итоге привели женщину к тому, чтобы в 55 лет стать предпринимателем — когда она открыла компанию SweetLife, распространяющую заменитель сахара под названием ксилит.

Источник: i.dailymail.co.uk

«Я вернулась ко всем своим любимым рецептам, таким как лимонный торт с маслом, джемы, соусы, безе — всему, что мне нравится, и изменила их, чтобы они были без сахара», — говорит Кэролин.

Когда женщина делает пирожные дома, она разрезает их на кусочки и замораживает порции.

«Я не оставляю их, потому что соблазн слишком велик, чтобы съесть все это».
Кроме того, что Хартц остаётся активной и сознательно питается, она каждый день медитирует и ходит гулять с мужем в течение 40 лет.

Источник: i.dailymail.co.uk

При этом Кэролин признает, что обращалась к косметологом, но не это является её секретом прекрасного вида. «Да, я делаю некоторые поддерживающие вещи, но операция не является причиной хорошего самочувствия», — говорит она.

Она спит от 7 до 8 часов в сутки и занимается благотворительной работой для Фонда рака мозга. Но, по словам Хартц, настоящая тайна её здоровья — это оптимизм.

Источник: i.dailymail.co.uk

При этом женщина отмечает, что её жизнь не идёт без препятствий.

«Я всегда говорила своим троим детям, что жизнь не идеальна. Всё не будет идти так, как вы хотите, но это нормально. Если перед вами вызов или неудача, встаньте. Идите снова. Потому что часто это вселенная подталкивает вас в другом направлении. Я очень верю в то, что когда одна дверь закрывается — открывается другая».

«Я не говорю, что я всегда такая. Нет, у меня тоже бывают тяжелые времена, но секрет в том, что стакан наполовину полон. Вставайте и идите снова».

Она не умывалась год — и с её кожей произошло чудо!

0b3d9c962fab542b4935478efeb352adb5dfa02c square 26adminоколо 1 месяца назад
1-00.jpg 67.89 KB


Блогер Молли Гринблат много лет страдала от акне. Однажды она узнала, что некоторые косметологи рекомендуют отказаться от умывания — и состояние кожи начнет улучшаться. Молли провела эксперимент и поделилась его результатами. Это фантастика! 

«У меня акне последние 5 лет. И это не просто прыщики, это настоящая проблема, и я, конечно, наблюдалась у дерматолога. Мне прописывали курсы „Роаккутана“, это мощный рецептурный препарат. Он помогал, но только пока я его принимала. Стоило сделать перерыв, и проблема возвращалась в прежнем объеме. Я перелопатила тонны сайтов и отзывов пациентов о разных схемах лечения, я перепробовала сотни косметических средств для проблемной кожи. И вот однажды я прочитала, что состояние кожи может улучшиться, если перестать умываться. Наверное, это была самая шокирующая информация, и я сейчас даже не могу ответить на вопрос, почему я решила проверить именно этот совет на себе. Но я проверила: вы сами видите результат.

Источник: i1.wp.com

Хочу внести ясность: конечно, на мое лицо вода попадала, когда я принимала душ, например. Я не умывалась целенаправленно, не использовала ни мыло, ни очищающие пенки, гели или муссы.


Как выглядел мой ежедневный уход за кожей:
 
Утром:
 
Принимаю душ, использую гель для душа для тела, лицо просто подставляю под воду, не тру руками, не использую никакие средства.
 
Наношу увлажняющий лосьон с SPF 30.
 
Вечером:
 
Протираю лицо мицеллярной водой.
 
Наношу увлажняющий крем.
 
Если есть высыпания, наношу на них предписанный врачом препарат.

Источник: i0.wp.com

Это все. Такой системы я придерживаюсь уже год, не принимаю никаких лекарств, не прохожу никаких косметологических процедур, не меняю рацион и не сижу на диете.
Мне кажется, фото „до“ и „после“ скажут вам больше, чем любые слова. Я надеюсь, кому-то пригодится мой опыт».

Источник: i0.wp.com

Источник: i2.wp.com

Изумительные рецепты шашлыка, которые вам скоро пригодятся

0b3d9c962fab542b4935478efeb352adb5dfa02c square 26adminоколо 2 месяцев назад
shashlyk-iz-svininy-marinad-samyj-vkusnyj-15.jpg 147.91 KB


Вот-вот наступит теплая пора, а это значит, что официальное открытие шашлычного сезона уже не за горами. В процессе приготовления шашлыка существует 3 основных этапа: выбор мяса, приготовление маринада, термическая обработка мяса. В этом посте мы поговорим о различных видах маринада.

P.S. Осторожно! Высокая вероятность подавиться слюной, если читать этот пост на голодный желудок!

1. Шашлык на коньяке

Источник: downtownjammu.com

Правильный шашлык всегда готовят с добавлением лука и алкоголя в маринад. Перед вами изумительный рецепт, который сделает мясо очень-очень сочным, ароматным и вкусным!

Нам понадобится:
- Свиной ошеек — 1,5 килограмма
- Лук — 4 штуки
- Перец черный горошек — 1 ст. ложка
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Паприка — 1 ст. ложка
- Кориандр — 2 ст. ложки
- Оливковое масло (растительное) — 5 ст. ложек
- Коньяк — 100 миллилитров
- Соль — по вкусу


Процесс приготовления:
1. Мясо вымойте, протрите бумажными полотенцами. Нарежьте крупными кусочками.
2. Лук нарежьте полукольцами. Посыпьте его солью и помните руками, чтобы он пустил сок.
3. Переложите лук к мясу, добавьте специи.
4. Добавьте в маринад соевый соус, масло и коньяк. Хорошо перемешайте всё, чтобы каждый кусок мяса пропитался специями и маринадом. Затяните пленкой и оставьте мариноваться на час.
Жарьте 12-15 минут.


2. Кофейный маринад

Источник: user.vse42.ru

Нам понадобится:
- Мясо свиное – 1 килограмм
- Лук репчатый – 2-3 шт. крупных
- Масло оливковое – 2 ст. л.
- Базилик сушеный – по вкусу
- Перец молотый и перец чили – по вкусу
- Кофе молотый – 1 ст. л.
- Вода – 500 миллилитров
- Соль – 1-2 ч. ложки

Процесс приготовления:
1. Нарежьте мясо на шашлык кубиками.
2. Лук нарежьте кольцами.
3. В посуду для маринования мяса сложите мясо и лук, добавьте перец и базилик по своему вкусу, влейте оливковое масло и перемешайте.
4. Залейте мясо солёным, слегка горячим кофе.
Кофе для заливки маринада варите так: в 0,5 литра воды заварите столовую ложку молотого кофе. Доведите до кипения и снимите с огня. Настаивайте минут 10, а потом процедите. Затем растворите в кофе соль (не более 2 чайных ложек, чтобы не пересолить).
5. Залитый горячим кофе шашлык накройте крышкой и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 3 часа.

3. Шашлык на красном вине

Источник: sputnik.by

Винная кислота размягчает волокна мяса, делая его нежным и мягким, а сухие вещества вина придают шашлыку неповторимый легкий аромат. Спирт не чувствуется, поскольку он испаряется в процессе жарки на мангале.

Нам понадобится:
1. Мясо - 1 килограмм
2. Красное сухое вино – 300 миллилитров ;
3. Репчатый лук – 4 штуки;
4. Лимон – 1 половинка;
5. Черный перец – 5 горошинок;
6. Красный перец – 1 штука;
7. Укроп – половина пучка;
8. Соль – по вкусу.


Процесс приготовления:
1. Нарежьте мясо кусочками и слегка отбейте.
2. Очистите три луковицы, затем нарежьте их кольцами. Оставшуюся луковицу нужно измельчить как для жарки на сковородке.
3. Извлеките из красного перца середину с зернышками, мякоть нарежьте большими кусочками.
4. Измельчите укроп, половину зелени нужно пересыпать в отдельную миску, она нужна для приправки готового шашлыка.
5. Положите в глубокую эмалированную или пластиковую посуду кусочки мяса и мелкопорезанный лук. Перемешивайте 3-4 минуты, пока кусочки не пропитаются ароматом лука.
6. Добавьте 50 мл красного вина и сок половинки одного лимона, снова перемешивайте 2-3 минуты.
7. Уложите мясо для мариновки в кастрюлю, приправляя каждый слой зеленью, кусочками красного перца, горошинкой черного и солью.
8. Равномерно залейте кусочки оставшимся вином (250 мл), сверху положите кольца лука.
9. Накройте кастрюлю пищевой пленкой и поставьте замаринованное мясо в холодильник на 5-6 часов.

4. Маринад для шашлыка из рыбы

Источник: dostavka-sushi-lipeck.ru

Нам понадобится:
- Рыба морская трех видов (морской черт, семга, тунец) — 450 г (по 150 г)
- Тертая цедра и сок 1 лайма
- Чеснок — 2 зубка
- Кинза — 1 пучок
- Имбирь — 1 кусочек (около 5 см)
- Масло оливковое — небольшое количество
- Соль
- Перец черный молотый


Процесс приготовления:
1. Если используете деревянные шпажки, залейте их холодной водой на 30 минут.
2. Нарежьте рыбное филе и рыбные стейки кусочками.
3. Мелко нарежьте имбирь и кинзу.
4. Хорошо перемешайте все ингредиенты и поместите в холодильник на 1 час.
5. Жарьте при большой температуре по 3 минуты с каждой стороны.

5. Классика

Источник: pp.userapi.com

Нам понадобится:
- Мякоть свинины или свиные антрекоты - 1 килограмм
- Лук - 1 штука
- Перец красный чили
- Перец красный паприка
- Соль
- Петрушка


Процесс приготовления:
1) Смешайте перец паприка с перцем чили.
2) На поверхность стола присыпанную солью и смесью перцев, выложите кусочки мяса и вновь присыпьте их солью и перцем.
3) Нарежьте полукольцами лук, отожмите его руками и смешайте с мясом.
4) Тщательно все перемешайте и выложите в эмалированную кастрюлю или чашку, неплотно закройте крышкой и сверху накройте посудным полотенцем.
5) Оставьте при комнатной температуре на 4-5 часов.
6) Сетку для шашлыка и шампура предварительно смажьте растительным маслом, чтобы мясо не прилипало к металлу.
7) Жар должен быть достаточным, но нельзя допускать языков пламени.При появлении огня, засыайте его солью (не водой). Регулярно переворачивайте мясо в процессе приготовления.
Наполните свою кружку холодным пенным напитком, положите себе на тарелку кусочек ароматного шашлыка и выпейте за здоровье автора этого поста! Приятного аппетита!

Будет здорово, если вы поделитесь своими рецептами в комментариях к этому посту!

Рецепты великолепных блюд на мангале

0b3d9c962fab542b4935478efeb352adb5dfa02c square 26adminоколо 2 месяцев назад
1.jpg 325.81 KB


Вот и наступила теплая пора, а это значит, что официальное открытие сезона пикников уже стартует в эти выходные! Этот пост для тех, кто хочет уйти от стандартных шашлыков и попробовать что-то необычное. Перед вами изумительные рецепты блюд на мангале, которые сделают ваши выходные незабываемыми! 

1. Лаваш с сыром и помидорами

2.jpg 68.26 KB

Источник: vashvkus.ru

Это, пожалуй, самое быстрое блюдо для пикника, т. к. с момента его подготовки к запеканию до подачи на стол обычно проходит не более 20-ти минут.

Нам понадобится:
1. Лаваш - 4 штуки;
2. Помидор - 3 штуки;
3. Сыр Сулугуни - 300 грамм;
4. Петрушка - 2 пучка;
5. Укроп - 2 пучка.

Способ приготовления:
1. Моем помидоры, разрезаем лаваш на несколько частей;
2. Сыр шинкуем ломтиками. Помидоры нарезаем полукольцами. P.S. Сыр можно использовать любой твёрдый, но Сулугуни - это лучшее, что может быть для этого рецепта;
3. Выкладываем на лаваш первым сыр, затем петрушку с укропом и сверху помидор. Размер лаваша определяет количество продуктов. Чем больше лаваш, тем больше туда можно положить начинки;
4. Заворачиваем лаваш аккуратно конвертиком, выкладываем на решётку и жарим на мангале минут пять.

3.jpg 69.28 KB

Источник: vashvkus.ru

4.jpg 52.96 KB

Источник: vashvkus.ru


2. Скумбрия на решетке


Рыба готовится очень быстро, а получается очень сочной!

Нам понадобится:
1. Свежемороженая скумбрия;
2. Майонез;
3. Горчица;
4. Кетчуп;
5. Чеснок;
6. Лук;
7. Специи для рыбы;
8. Соль, перец;
9. Растительное масло.

Способ приготовления:
1. Размораживаем скумбрию;
2. Делаем соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавляем измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук;
3. Всё хорошо перемешиваем и намазываем скумбрию;
4. Складываем рыбу в чашу и оставляем на 3-5 часов мариноваться;
5. Выкладываем на решетку и жарим на углях.



3. Щука на углях


Нам понадобится:
1. Щука — 700 Грамм;
2. Репчатый лук — 3 Штуки;
3. Лимон — 1 Штука;
4. Соль — 1 Ст. ложка;
5. Смесь перцев — 1 Чайная ложка;
6. Специи для рыбы — 1 Чайная ложка;

Способ приготовления:
1. Лук чистим и шинкуем полукольцами;
2. Лимон моем и разрезаем пополам;
3. Рыбу чистим, потрошим и моем;
4. Укладываем щуку в лоток. Засыпаем её луком, специями, перцем и солью;
5. Выдавливаем сок лимона. Также промазываем брюшко и оставляем щуку мариноваться на 3-5 часов;
6. Перекладываем рыбу на решетку (немного лука оставляем);
7. Жарим рыбу на мангале около 25 минут, переворачивая её, чтобы она подрумянилась со всех сторон.

4. Картошка с салом в фольге


Это весьма простой, но в то же время удивительно аппетитный рецепт приготовления картошки с салом в фольге на костре. Возможно, вы еще никогда не пробовали настолько сочной, настолько пропеченной картошки, так что обязательно повторите это блюдо на ближайшем пикнике.

Нам понадобится:
1. Картофель — 500 Грамм;
2. Сало — 100 Грамм;
3. Соль — 1 Щепотка;
4. Перец — 1 Щепотка;
5. Ароматные травы — По вкусу.

Способ приготовления:
1. Первый секрет этого блюда - это нарезка картофеля. Если он молодой, то его достаточно как следует вымыть, если нет - еще и очистить. Нарезать нужно острым ножом довольно тонкими ломтиками и выложить в глубокую мисочку.
2. С салом секрет тот же. Его нужно нарезать очень тонкими кусочками, буквально прозрачными. Сделать его легче, если ненадолго отправить его в морозилку перед нарезанием.
3. Дальше необходимо поочередно собирать ломтики картофеля и сала. Собрав небольшую пирамидку, нанизывать ее на шампур.
4. Выкладываем на лист фольги, солим и перчим по вкусу. Добавляем немного специй, зелени и любимых приправ.
5. Плотно заворачиваем фольгу и отправляем на огонь. Периодически переворачивая, жарить нужно минимум 15-20 минут.
6. В последние 2 минуты можно аккуратно развернуть фольгу и подрумянить картофель. Вот такой простой рецепт картошки с салом в фольге на костре, который обязательно стоит повторить.


Источник: pp.userapi.com

5. Шампиньоны на углях


Нам понадобится:
1. Шампиньоны - 300 грамм;
2. Растительное масло - 2 столовых ложки;
3. Соевый соус - 2 столовых ложки;
4. Лимонный сок - 1 чайная ложка;
5. Паприка - 0.5 чайной ложки;
8. Укроп по вкусу;
9. Чеснок - 1 зубчик;
10. Поваренная соль по вкусу;
11. Перец острый молотый по вкусу;
12. Овощи

Способ приготовления:
1. Шампиньоны отчищаем от грязи и складываем в пакет;
2. Зубчик чеснока измельчаем;
3. К грибам добавляем чеснок, паприку и измельченный укроп. Также к грибам вливаем соевый соус, растительное масло и лимонный сок;
4. Пакет с грибами закрываем и хорошенько трясем, чтобы грибы равномерно покрылись маринадом;
5. Мариновать грибы нужно минимум минут 15, но чем больше - тем лучше;
6. Далее грибы и овощи нанизываем на шампура и отправляем на мангал.

Приятно аппетита и хороших майских праздников!!!

Самые вредные продукты питания

0b3d9c962fab542b4935478efeb352adb5dfa02c square 26adminоколо 2 месяцев назад
1.jpg 95.17 KB


«Все что хорошо либо аморально, либо незаконно, либо ведет к ожирению» — сказал один известный человек, и сегодня мы обсудим продукты питания, которые употреблять не рекомендуется!

Снеки, чипсы, сухарики


Чипсы изначально являлись на 100 процентов натуральным продуктом: они представляли собой тончайшие ломтики картофеля, обжаренные в масле с солью. Да - повышенное содержание жиров, да - повышенное содержания соли, но внутри упаковки было хотя бы то, что заявлено - картофель, масло, соль! Однако чипсы, придуманные в штате Нью-Йорк в 1853 году и современные хрустящие ломтики в пакетах – это совершенно разные блюда. Между ними целая пропасть, так как в наши дни чипсы готовят из кукурузной муки, крахмала, сои, пищевых ароматизаторов, синтетических вкусовых добавок и усилителей вкуса. В их состав нередко входят генетически модифицированные вещества, которые не просто вредны для желудка и других органов, от них вообще нужно спасаться бегством.


Майонез, кетчуп и различные соусы


В большинство соусов добавляется уксус и сахар. Магазинные майонезы, кетчупы и соусы вроде «Тар-тар» или «Сацебели», могут провоцировать появление сахарного диабета, онкологических заболеваний, пищевых аллергий, а также на корню убивают ферменты в нашем ЖКТ.


Сладости с красителями и сахарозаменителями



Желейные конфеты, шоколадки, леденцы – это убийцы иммунитета Ваших детей. Почему, спросите Вы? Да потому что они производятся с добавлением огромного количества синтетических красителей, загустителей, животных и растительных жиров, сахарозаменителей и антиокислителей. Вся эта «гремучая смесь» может привести Вашего сына или дочь к гастриту, язвенной болезни желудка, серьезной аллергии, кариесу, ожирению, росту опухолей и сахарному диабету. И все это в раннем возрасте.


Сосиски и колбасы


Так часто реклама демонстрирует зрителю крайне выгодные для активных продаж факты о сосисках и колбасе: «100% натуральный продукт!», «без сои и ГМО». А также упоминания о собственных фермах, откуда, собственно и берется мясо либо о максимальном соответствии европейским стандартам. Увы, большая часть подобных лозунгов правде не соответствует. В состав сосисок и колбас, как правило, входит всего 10% мясных продуктов, да и то, назвать их «мясом» даже язык не поворачивается:
Шкура свиная,
Кожа куриная,
Измельченные кости,
Сухожилия,
Субпродукты (потроха!).


Продукты быстрого приготовления


Подобная еда обычно используется теми, кому нужен простой и быстрый перекус. Достаточно залить кипятком лапшу или пюре, подождать 5 минут и можно приступать к трапезе. Но насколько такое питание полезно и сбалансировано? Ровно на ноль процентов. Вы поглощаете скорее сухие порошки, глутамат натрия и прочие добавки, которые вызывают кишечные расстройства, нарушение артериального давления, сосудистые проблемы и даже повреждения головного мозга. Естественно, ни о каких натуральных добавках (грибах, мясе или овощах) в данном продукте не может идти и речи.


Маргарин и спред


Что такое масло и маргарин знают все. Спред – это смесь растительных и животных жиров, поэтому диапазон жирности в нем гораздо обширнее, нежели в масле. Как правило, масло имеет процент жирности 50% или 80%, а спред может быть жирностью 35% или 95%. В составе спреда кроме молочного жира можно найти также пахту, пальмовое масло, трансизомеры, ну и, по традиции, консерванты и загустители. Холестериновые бляшки в сосудах образуются именно благодаря частому употреблению масла, спреда и маргарина.


Копчености


Продукт просто опускают в специальную жидкость, после чего он приобретает определенный цвет и аромат. Жидкий дым – это просто ЯД! Опаснейший канцероген, запрещенный во всех цивилизованных странах мира. На территорию европейских государств он часто ввозится нелегальным способом, что лишь подтверждает его опасность для человека. Ко всему прочему, жидкий дым не убивает гельминтов, содержащихся в мясе или рыбе, а Вы заселяете этими «гостями» свой организм.


«Быстрая еда» из ларька


Вы никогда не узнаете из каких ингредиентов Вам приготовили это блюдо, какими руками и какого они были качества. Антисанитария забегаловок быстрого питания оставляет желать лучшего в подавляющем большинстве случаев, поэтому Вы сильно рискуете своим здоровьем. Только представьте сколько времени любой ингредиент или готовый продукт может пролежать в теплом месте дожидаясь покупателя. Страшно даже представить, что произойдет с Вашим желудком после того, как Вы его съедите.


Сладкие газированные напитки


Вы не замечали, что после выпитой «Колы» жажда не отступает, а только усиливается? Так и есть, ведь в составе многих сладких газировок присутствует аспартам – опаснейший для организма ингредиент, подсластитель синтетического происхождения, провоцирующий онкологические заболевания головного мозга и печени, необратимые изменения нервной системы, бессонницу даже у детей, головные боли и аллергии. В сочетании с кофеином и ортофосфорной кислотой, которая нещадно вымывает кальций из нашего организма, сладкий газированный напиток – это просто кладезь веществ, убивающих Ваш организм.


Продукты с надписью «низкокалорийный»


Худоба – это модный тренд, за которым гонятся многие барышни мира. К сожалению, очень часто они идут на поводу у недобросовестных производителей продуктов питания, которые приписывают своим изделиям термины «обезжиренный» или «низкокалорийный». В большинстве случаев они содержат сахарозаменители, крахмал и другие вредные примеси, которые абсолютно не способствуют похудению, а также мешают нормальному функционированию организма. К тому же наш мозг обмануть очень легко. Видя надпись «низкокалорийный», он почему-то считает, что употребить такого продукта можно больше, безо всякого вреда.

Выбор только за вами! Что вы выберете?


Лично я люблю поесть)))

Самые безумные способы похудения: гормоны, яд, моча и алкоголь

0b3d9c962fab542b4935478efeb352adb5dfa02c square 26adminоколо 2 месяцев назад
В погоне за идеальным телом все методы хороши и желающих сбросить вес, мало что останавливает. 
1.jpg 184.65 KB
Источник: www.deshebideshe.com
Заморить червячка

Сейчас желающих нет, а вот во второй половине XX века худеющий мир собрал волю в кулак, и согласился на вживление ленточного червя. За несколько месяцев проглоченная крошечная личинка развивалась во взрослого червя длиной до 4–6 метров. Сам хозяин, тем временем, буквально таял, несмотря на то, что аппетит его вырастал многократно. Худела с червями, например, оперная дива Мария Каллас - за несколько месяцев почти на 40 кг.

Голодание и клизма


Геннадий Малахов убежден, что "на войне с лишним весом все средства хороши". Диета от Малахова начинается со слабительного и клизмы, при этом вода разрешена - до 2 литров в день. Во время лечебного голодания нужно минимум один раз в сутки принимать душ и опять - клизма, вместо раствора марганцовки можно омыть кишечник клизмой с мочой. 

На протяжении всего периода лечебного голодания пациенту нужен массаж конечностей и живота, тело можно смазывать мочой. И еще важное условие - нужно полоскать рот перед едой, то есть перед тем, как выпить воды. Угадайте, чем? Малахов рекомендует применять для полосканий раствор мочи.


Мочегонные средства и химикаты


Мочегонные средства популярны во все времена, а вот химикаты до тех пор, пока все живы.

Динитрофенол, что позволяет солдатам греться без движения за счет расщепления жиров и повышения температуры тела, пришелся по вкусу худеющим. В США его выпуск запретили после того, как несколько тысяч человек ослепли или умерли от удушья


Диета ХГЧ: мнимая беременность


Худая беременная? Британские ученые разработали такую диету еще в 50-х, но популярность она обрела в 2000-х.

15 кг за 40 дней можно потерять, если помимо ограничений в еде, вводить человеку "гормон беременности" - HCG. Предполагается, что все запасы жира отправятся обслуживать мнимый плод.

Врачами диета не одобрена и результат ее до конца не изучен.
Побочные эффекты: тошнота, рвота, усталость, выпадение волос, акне, скачки настроения.

«Диета Спящей Красавицы»

5.jpg 53.7 KB

Источник: 24smi.org

Все, что нужно - экстремально длительный медикаментозный сон. Во сне под контролем врачей человек не ест, а только расходует накопленные жиры. Говорят, что «Красавицей» злоупотреблял Элвис Пресли.
Сегодня медикаментозный сон вышел из моды.


Мышьяк и стрихнин


Мышьяк и стрихнин содержался в чудо-пилюлях. Такие БАДы продавали еще в начале 2000-х.

Так, в партии чая для похудения "Жуйдемен" было обнаружено превышение нормы массовой доли мышьяка в 1,8 раз, а в капсулах для похудения мышьяка больше в 6,2 раза.


Уксусная диета

7.jpg 152.5 KB

Источник: peopletalk.ru

Первые диеты появились в Европе в начале XIX века. Они были связаны с поэтическим образом романтических девушек и юношей, бледных и худых. Английский поэт-романтик лорд Байрон ввел в употребление уксусную диету. Он считал, что если пить разведенный уксус и есть только вымоченный в нем картофель или рис, это приведет к потере веса за счет рвоты и диареи.

В наши дни рецепт другой: 2 чайные ложки яблочного уксуса разводятся в стакане теплой воды, который делится на три равных части и выпивается за 30 минут перед каждым приемом пищи. Этой диеты придерживается модель Хайди Клум.

Жуй, но не глотай

8.jpg 107.23 KB

Источник: muz4in.net

На рубеже 19 и 20 веков американец Хорейс Флетчер утверждал, что любую еду, даже самую жидкую, нужно пережевывать не менее сотни раз. Времена меняются и это правило преобразилось - худеющие даже проводят состязания - кто больше раз пережует пищу. Подняли планку до семисот раз, а позже и вовсе появилась идея - не глотать еду, а выплевывать.


Еду нужно вдыхать


Во Франции популярна ароматическая диета. Все, что нужно - вдыхать запах еды для того, чтобы обмануть мозг и заставить его забыть о голоде.


Яблоки и кофе


Диета заключается в том, чтобы употреблять как можно дольше только яблоки и кофе. Теоретически, кофе действует как мочегонное средство, в то время как яблоки обеспечивают ваш организм энергией и питательными веществами

Солнечная диета


Все, что нужно - питаться воздухом и солнечными лучами. Важно не есть, а имитировать, что вы поглощаете пищу. Поклонники индуистской диеты уверены, что энергию им дает воздух и солнце.

Солнцеедением одно время увлекались Мадонна и Мишель Пфайфер.


Пивная диета


По отзывам, пивная диета помогает похудеть на 3-5 килограммов за неделю. В течение дня необходимо выпивать 1 литр пива и 1 литр воды. Ограничить соль до 5-7 грамм в сутки, исключить сахар. Растительное масло - без ограничения. В качестве гарнира - любые овощи (кроме картофеля) в сыром, отварном или тушеном виде. Ежедневно необходимо делать легкую зарядку, в течение не менее 15 минут.


Жидкая диета


Джаред Лето - актер и рок-музыкант также соблюдал строжайший пост ради роли. В течение месяца он совсем отказался от пищи и пил только воду.


Диета Мэтью Макконахи


Ради роли известный актер Мэттью Макконахи пил диетическую колу, затем ел пару яичных белков утром, после этого кусочек курицы и снова пил колу. Таким способом актер терял по 3 кг каждую неделю.


Диета на детском питании

15.jpg 93.13 KB

Источник: www.wmj.ru

Диету придумала фитнес-тренер Трейси Андерсон. Детское питание можно ввести в рацион, а если радикально, то полностью перейти на детские пюрешки – пару баночек на завтрак, тройку на обед и еще несколько на ужин.


"Фейсбук-диета"


Одна из самых безобидных - пользователи соцсетей худеют, увидев свои неудачные фото: диета-мотиватор.
Такое фото мотивирует еще и на спортзал



Вот для чего мужчинам нужен кадык.

0b3d9c962fab542b4935478efeb352adb5dfa02c square 26admin2 месяца назад

Оказывается, у женщин он тоже есть!

1.jpg 108.24 KB


Туристы, которые отдыхали в Таиланде, наверняка знают, что, если с тобой заигрывает привлекательная девушка, в первую очередь нужно внимательно посмотреть на ее шею. Может оказаться, что эта красотка на самом деле мужчина!

Как ты уже догадался, сегодня речь пойдет о кадыке. 

Есть ли кадык у женщин?
Несмотря на общепринятое мнение, у женщин кадык тоже есть! Только его размеры значительно меньше, поэтому в большинстве случаев его не видно. К тому же он еще и прикрыт жировой прослойкой, которую нельзя убрать даже строжайшими диетами.


Для чего вообще нужна эта часть тела?


Кадык — это передне-верхняя часть щитовидного хряща, выступающая на передней поверхности шеи. Он прикрывает голосовые связки и позволяет людям менять тембр голоса, издавая как высокие, так и низкие звуки. Без этого органа мы попросту не смогли бы говорить!



Бывают ли женщины с заметным кадыком?

Размер этого органа обусловлен длиной голосовых связок. Эволюция одарила мужчин раскатистым командным голосом, поэтому кадык у них крупнее. Впрочем, у некоторых женщин бугорок на гортани тоже хорошо виден. Но эти исключения лишь подтверждают правило и связаны с гормональными нарушениями.


Почему кадык называют адамовым яблоком?


В народе кадык часто называют адамовым яблоком. Это название отсылает нас к Библии, к сказанию о том, как Ева соблазнила своего мужа запретным плодом. Когда Адам откусил яблоко, оно застряло у него в горле, образовав выступ. С тех пор все мужчины стали обладателями выдающегося кадыка в память о первом грехе.


Какие еще есть интересные факты о кадыке?


Кстати, от слова «кадык» произошло выражение «закадычный друг». Филологи объясняют, что этим словосочетанием одаривали приятелей, общество которых было приятно на хмельных застольях, то есть с ними хорошо было «заливать за кадык».


Как видишь, с этим неприметным органом связано немало интересных сведений. И если факты об адамовом яблоке пришлись тебе по душе, поделись ими со своими закадычными друзьями!

Источник